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Bienvenue

Au Bistrot Du Quai

SIMPLICITE & creativite
Horaires et accès

Le bistrot

Un bistrot à la parisienne où l’on ne se prend pas au sérieux, conviviale et cosy. Une cuisine française de saison qui allie simplicité et créativité. Une sélection de produits nobles issus des meilleurs terroirs français.

Des produits travaillés par Rebecca notre chef, une passionnée à l’expérience trempée qui a roulée sa bosse aux quatre coins de la France fréquentant des endroits de qualité.

Le service est assuré par Franck, le bourlingueur qui avec son coté très humaniste et son naturel discret saura vous accueillir et vous mettre à l’aise.

Bienvenue !

Notre cuisine

Nous vous proposons en exclusivité de la viande de bœuf « Fleur d’Aubrac », de l’agneau Label rouge du haut Languedoc, du veau du Limousin, du cochon Ibérique (pluma), de la volaille de Bresse que des produits issus de terroirs d’exception !

Enfin, un vrai bistrot qui se respecte ne travaille qu’à l’ardoise et propose quelques plats « vintages » tel que le poireaux vinaigrette, l’œuf meurette, en passant par quelques plats d’abats, de la charcuterie et du fromage de qualité.

 

Section 3 – Menu

Menu

Nous proposons également, un large choix de poissons entiers grillés à la plancha, des huitres ainsi que des poissons fumés par nos soins.

Section 4 – Réservation

Réservation

 

 

AU bistrot du quai

Notre restaurant se trouve sur le quai des pêcheurs, à 5 minutes à pied de la cathédrale et à 1 minute de l’arrêt de tram Galia (Lignes B, C, E et F).

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Horaires

Du mardi au samedi
12:00 à 14:00, 19:00 à 22:00

Informations pratiques

Au Bistrot Du Quai

11 Quai des Pêcheurs
67000 Strasbourg

Réservation et informations :
03 88 32 86 46